1.诺如病毒感染会出现哪些症状

感染诺如病毒后最常见症状为呕吐和腹泻，其次为恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸痛等。

2.如何预防诺如病毒感染

一是勤洗手。在餐前、便后、加工食物前和外出回家后，做好手部清洁。建议使用肥皂或洗手液，用流水洗手20秒以上。

二是注意食品安全和饮水安全。不喝生水，建议喝开水或瓶装水，食用蔬菜和水果前要彻底洗净。烹饪加工食品时要做到生熟分开，避免交叉污染，确保食物彻底煮熟煮透，特别是食用贝类产品时。外出就餐时，要选择卫生条件良好的餐厅。

三是做好居室的日常清洁和通风，要保持厨房餐具的清洁，及时清理垃圾。

四是规范消毒。如果家庭成员出现呕吐、腹泻等胃肠炎症状，要对呕吐物和排泄物进行规范处理，对污染的环境和物体表面要用含氯消毒剂进行彻底消毒。对门把手、马桶按钮以及卫生间这些接触频繁、容易被病毒污染的部位和区域要定时消毒。

五是感染后尽量居家休息，减少与他人的密切接触。对于特殊岗位的人员，如厨师、婴幼儿的看护人员以及快递员等，不要带病上岗。感染诺如病毒后，一般2~3天即可恢复。

学校和托幼机构要落实好日常的防控措施，如加强食堂、饮用水源、图书馆、教室的环境卫生工作，必要时开展预防性消杀。要严格执行晨午检制度，落实因病缺勤追踪和疫情报告。此外，还要做好诺如病毒感染防控知识的宣传与教育，提高师生应对诺如病毒防控的知识和技能。